Astaxanthin

Ασταξανθίνη για σκύλους – ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό!

Το ιχθυέλαιο με Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα δεν είναι το μόνο στοιχείο του ωκεανού που μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του οργανισμού. Η ασταξανθίνη είναι ένα καροτενοειδές που βρίσκεται στα είδη πέστροφας, στα μικροφύκη και στις γαρίδες, για να αναφέρουμε μερικά μόνο παραδείγματα. Βρίσκεται συχνότερα στον σολομό του Ειρηνικού και είναι η χρωστική ουσία που δίνει στη σάρκα του σολομού το ιδιαίτερο χρώμα της.

Η ασταξανθίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που πιστεύεται ότι έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία – έχει αποδειχθεί ότι έχει επιπτώσεις στην υγεία του δέρματος, στην αντοχή στην άσκηση, στην υγεία της καρδιάς και του καρδιαγγειακού συστήματος, στον πόνο των αρθρώσεων και μελετάται για τις δυνατότητές της στη θεραπεία του καρκίνου. 

Ασταξανθίνη για σκύλους: ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει την υγεία

Η ασταξανθίνη είναι, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένα καροτενοειδές – μια φυσική χρωστική ουσία, όπως το β-καροτένιο (η χρωστική ουσία που δίνει στα καρότα, για παράδειγμα, το ιδιαίτερο πορτοκαλί χρώμα τους). Η ασταξανθίνη είναι μια κοκκινωπή χρωστική ουσία, η οποία δίνει ένα ιδιαίτερο χρώμα στο κρέας σολομού, τις γαρίδες και τα φλαμίνγκο. Προστίθεται στην τροφή των χρυσόψαρων για τη διατήρηση του χρώματός τους και αντικατοπτρίζεται στο χρώμα των πτηνών φλαμίνγκο – γεννιούνται με γκρι φτέρωμα, αλλά χάρη στην ειδική διατροφή τους με μικροφύκη και καρκινοειδή αποκτούν το ροζ χρώμα.

 Μην ανησυχείτε όμως – ο σκύλος σας δε θα γίνει ροζ αν του δώσετε ασταξανθίνη!

Πώς λειτουργεί η ασταξανθίνη
Όπως λέγαμε παραπάνω, η ασταξανθίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ένα εξαιρετικά σημαντικό στοιχείο στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και των βλαβερών επιπτώσεών τους…
Επειδή η ασταξανθίνη έχει τεράστιο πλεόνασμα ελεύθερων ηλεκτρονίων, η αντιοξειδωτική της δράση είναι μακροχρόνια. Αφού εξαντληθούν τα ηλεκτρόνια για την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, η πλεονάζουσα ενέργεια θα απελευθερωθεί ως θερμική ενέργεια.

Τα περισσότερα αντιοξειδωτικά μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες από μία κάθε φορά, ενώ η ασταξανθίνη μπορεί να εξουδετερώσει έως και 19 ταυτόχρονα. Τοποθετείται σε ολόκληρη την επιφάνεια της κυτταρικής μεμβράνης, το μοναδικό καροτενοειδές που δρα με αυτόν τον τρόπο, παρέχοντας εξωτερική προστασία από τις ελεύθερες ρίζες. Ένα άλλο τμήμα θα τοποθετηθεί στο εσωτερικό του κυττάρου, παρέχοντας προστασία από τις ελεύθερες ρίζες που δημιουργούνται στο εσωτερικό του. Τέλος, ένα άλλο τμήμα θα διασχίσει ολόκληρο το λιπιδικό στρώμα για να προστατεύσει κατά της οξείδωσης των λιπιδίων.

Οι ελεύθερες ρίζες είναι μεμονωμένα ηλεκτρόνια που συσσωρεύονται στα κύτταρα ως αποτέλεσμα του μεταβολισμού διαφόρων στοιχείων. Μερικές φορές χρησιμοποιούνται από το ανοσοποιητικό σύστημα για την καταπολέμηση βακτηρίων και ιών. Οι ελεύθερες ρίζες σχηματίζονται επίσης όταν ο σκύλος σας έχει εκτεθεί σε τοξίνες, όπως διάφορες χημικές ουσίες, φυτοφάρμακα, επεξεργασμένα τρόφιμα, ρύπανση κ.λπ.

 Μόλις σχηματιστούν οι ελεύθερες ρίζες στα κύτταρα, είναι πολύ ασταθείς (καθώς είναι μεμονωμένα ηλεκτρόνια), οπότε θα αντιδράσουν γρήγορα με άλλα συστατικά για να αποκτήσουν ένα δεύτερο ηλεκτρόνιο. Όταν το αποκτούν, οι ελεύθερες ρίζες σταθεροποιούνται. Συχνά, οι ελεύθερες ρίζες επιτίθενται στο πλησιέστερο κύτταρο για να πάρουν τα ηλεκτρόνιά του, και το εναπομείναν ατελές κύτταρο θα γίνει με τη σειρά του μια άλλη ελεύθερη ρίζα, προκαλώντας μια αλυσιδωτή αντίδραση νέων ελεύθερων ριζών.

Αυτή η διαδικασία ονομάζεται οξειδωτικό στρες και προκαλεί βλάβες στα κύτταρα, τις πρωτεΐνες και το DNA στο σώμα του σκύλου σας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ελεύθερες ρίζες συχνά συνδέονται με ασθένειες όπως ο καρκίνος ή η πρόωρη γήρανση.

Ασταξανθίνη για κυτταρική προστασία

Η ασταξανθίνη έχει τέλειο σχήμα για να προστατεύει όλα τα συστατικά μέρη ενός κυττάρου, συμπεριλαμβανομένης της εξωτερικής μεμβράνης του.

 Η ασταξανθίνη είναι ανώτερη στα άλλα οξειδωτικά, όπως η βιταμίνη Ε, επειδή μπορεί να δράσει εναντίον πολλών ελεύθερων ριζών ταυτόχρονα, σχηματίζοντας ένα προστατευτικό στρώμα που τις απορροφά και τις εξουδετερώνει. Έχει 6000 φορές την αντιοξειδωτική ικανότητα της βιταμίνης C και 800 φορές εκείνη του συνενζύμου Q10. Και, σε αντίθεση με άλλα αντιοξειδωτικά, δεν αποκτά ποτέ χαρακτηριστικά που να ευνοούν την οξείδωση. Δεν τη λένε «βασιλιά των καροτενοειδών» για τίποτα.

Ας απαριθμήσουμε, λοιπόν, τις πιο σημαντικές χρήσεις της ασταξανθίνης

1. Υγεία του αμφιβληστροειδούς και ενυδάτωση των μεμβρανών
Η ασταξανθίνη είναι πολύ χρήσιμη για τη θεραπεία της κερατοεπιπεφυκίτιδας, η οποία είναι μια κατάσταση που ορίζεται ως “ξηροφθαλμία” και περιλαμβάνει φλεγμονή του κερατοειδούς και των γύρω ιστών λόγω αφυδάτωσης. Είναι αποτέλεσμα της ανεπαρκούς παραγωγής των δακρυϊκών αδένων, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι για τη δημιουργία ενός προστατευτικού υγρού στρώματος για τον κερατοειδή.

Καταστάσεις όπως ο υποθυρεοειδισμός, τα αυτοάνοσα νοσήματα ή οι αντιδράσεις σε ορισμένα φάρμακα μπορούν να ευνοήσουν την ανάπτυξη κερατοεπιπεφυκίτιδας. Με την κατάλληλη διαχείριση, ο δακρυϊκός αδένας μπορεί να ανακτήσει την πλήρη λειτουργικότητά του – και η ασταξανθίνη μπορεί να δράσει στον αμφιβληστροειδή όπως λίγα άλλα αντιοξειδωτικά μπορούν.

Συνιστάται επίσης σε περιπτώσεις αποκόλλησης του αμφιβληστροειδούς και για τη βελτίωση της υγείας των ματιών γενικά. Αν και εισάχθηκε σχετικά πρόσφατα στον κόσμο της ιατρικής έρευνας, η ασταξανθίνη είναι σημαντική για την υγεία των ματιών και έχει μελετηθεί και η επίδρασή της στον καταρράκτη . 

2. Υγεία των αρθρώσεων
Η ασταξανθίνη είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες, με συστηματική δράση (η φλεγμονή είναι η αιτία πολλών χρόνιων παθήσεων) αλλά και τοπική, οπότε είναι εξαιρετική για την υγεία των αρθρώσεων. Επιπλέον, μπλοκάρει και αντιμετωπίζει διάφορες χημικές ουσίες που προκαλούν πόνο στις αρθρώσεις.

3. Καρδιαγγειακές παθήσεις και υγεία της καρδιάς
Η ασταξανθίνη μειώνει την ποσότητα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP) στον οργανισμό, μιας πρωτεΐνης που αποτελεί βασικό δείκτη καρδιακών παθήσεων. Η μείωση των επιπέδων της πρωτεΐνης C στον οργανισμό προλαμβάνει και ανακουφίζει από τις καρδιακές παθήσεις. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η ασταξανθίνη είναι πιο αποτελεσματική από το συνένζυμο Q10, καθώς είναι 800 φορές ισχυρότερη.

Η ασταξανθίνη είναι επίσης χρήσιμη για:

• τη λειτουργία του εγκεφάλου
• την πρόληψη του καρκίνου
• την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος
• την επιβράδυνση των διεργασιών που σχετίζονται με τη γήρανση
• … και άλλα, που η επιστήμη μόλις τώρα αποκαλύπτει

Αλλά όλη η ασταξανθίνη δεν είναι ίδια …

Φυσικές πηγές ασταξανθίνης
Η καταλληλότερη πηγή για τη βιομηχανική εξαγωγή ασταξανθίνης είναι το μικροφύκος Haematococcus pluvialis, το οποίο φαίνεται να έχει το υψηλότερο επίπεδο φυσικής ασταξανθίνης. Επομένως, ο Hemoatococcus pluvialis είναι η πιο κοινή πρώτη ύλη των συμπληρωμάτων ασταξανθίνης.

Προσοχή στη συνθετική ασταξανθίνη!

Η εμπορική ασταξανθίνη για υδατοκαλλιέργεια παράγεται συνθετικά και είναι μείγμα στερεοϊσομερών, τα οποία είναι μόρια με τον ίδιο μοριακό τύπο αλλά με διαφορετική διάταξη. Ορισμένα από αυτά επηρεάζουν την πεπτικότητα και τη βιοδιαθεσιμότητα, γι’ αυτό συνιστάται η αποφυγή τους, επειδή δεν έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία.

Η συνθετική ασταξανθίνη απαγορεύεται να χρησιμοποιείται σε προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση λόγω των πετροχημικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία σύνθεσης. Ποια θα ήθελες να δώσεις στο σκύλο σου; Η συνθετική ασταξανθίνη χρησιμοποιείται κυρίως για ζωοτροφές, ιδίως σε ιχθυοτροφεία. Έτσι, όταν αγοράζετε προϊόντα σολομού για το σκύλο σας, αγοράζετε μόνο άγριο σολομό, διότι ο σολομός εκτροφής έχει σίγουρα λάβει συνθετική ασταξανθίνη.

Διατροφικές πηγές ασταξανθίνης
Η πιο πλούσια σε ασταξανθίνη τροφή είναι ο σολομός του Ειρηνικού. Αν χορηγείται από το στόμα δεν υπάρχει κίνδυνος τοξικότητας και είναι εξαιρετικά ασφαλής για το σκύλο σας. Τώρα που διαβάσατε όλες αυτές τις πληροφορίες, μπορείτε να πείτε γρήγορα ασταξανθίνη 10 φορές στη σειρά;